随着奥密克戎变异株致病力明显减弱，各地陆续放开疫情管控，全国不再进行跨地区查验核酸检测阴性证明、不再查验健康码、不再开展落地检。与此同时，小编注意到朋友圈关于“免疫”相关的话题也非常火热，比如“国家已经保护了你三年，接下来要靠自己了”“真正拼抵抗力的时候来了”“提高免疫力”等。另外，据百度搜索指数（互联网用户对关键词搜索关注程度及持续变化情况），互联网用户对于“免疫力”的搜索关注，正在迎来2011年以来的第三个高峰。

一方面，小编要提醒大家，切勿进行夸大宣传。另一方面，小编注意到免疫类营养素“乳铁蛋白”的关注度也在增高。据百度搜索指数，自2020年11月乳铁蛋白创下小高峰之后，近日乳铁蛋白的关注度又呈现上涨趋势，可见互联网用户关于乳铁蛋白的关注搜索正在增高。

乳铁蛋白如何构筑免疫防线?

抗病原微生物

乳铁蛋白抵抗能力一级棒，通过与病毒或宿主细胞表面蛋白结合，在病毒吸附和入侵过程发挥抗病毒作用，保护机体免疫损伤，筑起第一道免疫防线。

促进铁的吸收

乳铁蛋白还是位吸铁小能手，打造抑制细菌生长的“利器”，提高肠细胞对铁的生物利用率，铁与乳铁蛋白结合后，吸收率是单纯补铁的4倍！

促进有益菌生长

乳铁蛋白是有益菌的好伙伴，它含有大量营养物质，助力双歧杆菌、乳酸菌的增殖，化身“肠胃管家”，调节机体免疫的“杠杆”。

2022年8月5日－7日，由中国营养学会临床营养分会主办的“中国营养学会第18届全国临床营养学术会议”在杭州正式举办。

乳铁蛋白纳入医学视角

会上正式发布了《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》（下文简称《共识》），以供在乳铁蛋白的临床营养研究、临床应用推广和多学科建设等临床工作中参考应用。

乳铁蛋白是一种具有多种生理活性的天然蛋白质，可参与调节免疫功能、抗微生物、调节铁吸收、促进肠道细胞增殖分化等多种病理生理过程。

乳铁蛋白的应用

近年乳铁蛋白在婴幼儿、孕妇及老年人等群体中的应用越来越广泛。尤其在疫情防控常态化趋势下，通过补充乳铁蛋白提高人体免疫力成为了科学防疫的一部分。

《共识》通过详细数据验证得出了乳铁蛋白对于早产儿、患呼吸道和胃肠道疾病的婴幼儿、贫血儿童、妊娠期孕妇等各类群体在防治、补铁以及调节免疫功能等层面的影响。

明确了乳铁蛋白可降低早产儿败血症和坏死性小肠结肠炎风险、可降低婴幼儿和儿童呼吸道疾病和胃肠道疾病发生率、改善婴幼儿、儿童、妊娠期妇女贫血状态、提高儿童及成年人幽门螺旋杆菌根除率等九大共识。

补充乳铁蛋白

陈伟教授表示：

乳铁蛋白发现了近100年仍有很多未解之谜，人类尚未完全知晓它的全部作用机理；但可以肯定的是，婴幼儿等人群通过补充母乳中的乳铁蛋白可降低感染性疾病或贫血的发生风险。

图：中国营养学会临床营养分会主任委员、

中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师陈伟教授致辞

而对于非母乳/混合喂养的婴幼儿以及其它目标人群，可以选择乳铁蛋白配方奶粉或辅食进行补充。

中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赖建强也是参与《共识》撰写和审阅的专家之一。

他表示：婴幼儿免疫屏障的形成离不开科学的喂养方式，母乳是乳铁蛋白的最佳来源，当没有母乳或母乳不足时，添加乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉是最佳安全的替代品。

随着“健康中国2030”战略的实施

切实保障人民群众的营养补给

成为重要课题

在疫情常态化防控背景下

乳铁蛋白对提高机体免疫力

有一定的积极作用

特别是婴幼儿、孕产妇及老年人等

补充乳铁蛋白显得尤为重要

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